Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

баранина - 800г
топленое масло - 2 ст.л.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
томата-пюре - 1 ст.л.
зелень, соль, специи - по вкусу
ДЛЯ ГАРНИРА:
картофель - 500г
отварной горох - 300г

Способ приготовления:

Мясо нарезают мелкими кусочками и обжаривают в разогретом жире вместе с луком, морковью, томатом-пюре, затем добавляют немного бульона, специи и тушат до готовности. Готовое мясо солят и посыпают зеленью. На гарнир подают отварные картофель и горох.

Просмотров: 1417

Комментариев: 1

Bin 14.10.11 в 20:31

Это действительно вкуснятина! Можно правда и без гороха, но с помидорами и салатом. Единственное уточнение: обжаривать начинать нужно на очень сильном огне (обычная комфорка- слабовата) или закладывать мясо в раскаленный жир нужно небольшими порциями.

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru