Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
200 г черной смородины (замороженной или свежей)
5-7 ст.л. сахара
1 лимон
1 л воды
С лимона очень тонко счистить овощным ножом цедру, не затрагивая белый слой.
Из самого лимона выдавить сок. Смородину, не размораживая, положить в стационарный блендер. Туда же добавить сахар и лимонную цедру. Влить 200 мл кипятка (стакан) и взбить все в однородную смесь. Добавить еще 800 мл воды (холодной или комнатной температуры), влить лимонный сок. Еще раз взбить. Процедить через дуршлаг или сито. Охладить и подавать.
