На банку 750 мл:
Вместо лука можно взять:
Я готовил несколько баночек и все разные. Брал ингредиенты из расчета на банку 750 мл. Все ингредиенты измельчить. Сложить в стерилизованные банки. Хранится недолго и в холодильнике! Ещё вариант аджики: Вместо лука взять два яблочка, у меня сейчас не совсем дозрелая антоновка. Есть вариант со сливой: я добавлял 5 слив на банку 750 мл и жгучий перец. Полезный совет: Если поверхности окрашены масляной краской...