Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
говяжья грудинка 1 кг
лук репчатый 1 головка
душица сушеная
соль
Грудинку промойте, посолите, посыпьте душицей. Положите на противень, вокруг разместите кольца лука. Подлейте немного воды, прикройте фольгой и поставьте в нагретую духовку. Жарьте, пока мясо не станет мягким и не зарумянится, при необходимости подливая воду. При подаче нарежьте порционными кусками и уложите на блюдо. Можно подать с гарниром и соусом.
