200-300 г вареного или жареного мяса - любого, но лучше - грудка индейки
4-5 вареных картофелин
2 свежих огурца
немного зеленого салата
майонез,
уксус,
соль.
Мясо, картофель и огурцы нарезать небольшими ломтиками, добавить майонез, уксус по вкусу, соль и перемешать. Листья салата разместить кончиками вверх, выложить салат, украсить пластинками огурца, кусочками мяса и вырезанными из салата листиками или полосками. По желанию можно добавить зелень. Приятного аппетита!