Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
картофель - 3-4 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
мини-сардельки с сыром - 300 г
яйца - 2-3 шт.
майонез - 100-150 г
сыр - 100-150 г
специи
соль
Картошку сырую натереть на мелкой терке, пожарить на сковороде блин из картофеля. Перевернуть картофельный блин и уложить на него лук, нарезанный кольцами, тертую морковь и мини-сардельки. Посыпать специями, солью. Залить всё сырыми яйцами, добавить чуточку майонеза и твёрдый или плавленый сыр. Жарится все на медленном огне под крышкой!
