Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
2 кг муки,
1 литр теплой воды,
2 пачки сухих дрожжей, соль,
2 ложки оливкового (или любого растительного масла)
15 минут вымешивать, поставить в теплое место. Тесто раскатать (а лучше размять руками) до тонкого пласта. Смазать соусом (протертые помидоры или разбавленная томатная паста+чеснок+соль+перец+орегано) Насыпать сыр Моцарелла (только он так волшебно плавится и тянется на несколько метров) Щедро наложить начинки. Говяжья вырезка, обжаренная на сухой сковородке 2 минуты, оливки без косточек, сырокопченая грудинка, красный сладкий перец, базилик, орегано.
