1 кг творога
черника
сахар по вкусу
2 яйца
ваниль
мука
Сладкие сырники с кислинкой внутри. Творог хорошо размять, добавить яйца, сахар, ваниль. Если творог жидковат, добавить немного муки. Сформировать сырники, вовнутрь каждого запихнуть несколько ягод черники. Сырники обжарить на растительном масле и посыпать сахарной пудрой.