Мясо с овощами.
Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Фарш - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Фасоль стручковая - 200 г
Соль
Перец
Майонез
Зелень для украшения
Мясо с овощами.
Фарш посолить, поперчить, добавить лук, порезанный мелким кубиком.
Натереть морковь, нашинковать лук, обжарить до полуготовности, посолить.
Фасоль отварить 3 мин.
В форму (у меня кирпичиком) выложить половину фарша, на него - морковь с луком, фасоль, затем оставшийся фарш. Накрыть фольгой и в духовку на 40 мин.
Затем достать, смазать майонезом и еще на 10 мин., уже без фольги.
Попробую сделать. Спасибо.