молоко - 500 г
какао-порошок - 4 ст. ложки
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 4 ст. ложки
сливочное масло - 150 г
орехи рубленые - 100 г
Все указанные ингредиенты перемешайте, чтобы не было комочков. На слабом огне, помешивая, доведите смесь до кипения, варите 7 минут. Готовый крем охладите. При подаче выложите крем в вазочки, посыпьте сахарной пудрой.