Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
250г белокочанной капусты
4 веточки петрушки
1 морковь
по ½ свеклы и сладкого перца
1 ст.л. кунжута
соль
Заправка:
по 1 ст.л. сока лимона и оливкового масла
1 ч.л. мёда
Нашинковать тонкой соломкой капусту, подсолить ее и руками помять. Свеклу сырую и морковь потереть на корейской терке. Тоненькой соломкой нарезать болгарский перец, удалив плодоножку и семена. Смешать все ингредиенты для заправки салата. Овощи соединить в салатнике, посыпать кунжутом (его можно поджарить на сковороде или не поджаривать), полить приготовленной заправкой, перемешать и дать настояться 10мин перед подачей. Приятного аппетита!
