Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
НА 1 СУШИ ТЕМАКИ:
1/2 листа нори
готовый рис для суши 3-4 ст.ложки
2-3 тонких полоски огурца свежего
авокадо 2-3 полоски
1 ч.ложка икры лосося
Приготовим рис для суши, подробно описано на старице «Приготовления риса для суши». Следуйте совету как делать темаки суши описанном в категории "Суши", на странице «Технология приготовления Темаки-суши (тэмаки)», но икру лосося укладываем в уже готовый «кулечик». При подаче суши темаки дайте маринованный имбирь, пасту васаби. Если у вас нет специальной подставки для темаки, подавайте на круглом блюде, в центре выложив маринованный имбирь, в отдельную тарелочку налейте соевый соус.
