Отварить до мягкости листья капусты. Сварить до полуготовности рис. Грибы очистить, порезать тонкими пластинками и слегка обжарить с луком на растительном масле. Соединить шампиньоны и рис, хорошенько перемешав. Завернуть получившуюся начинку в листья капусты. Обжарить голубцы с грибами в сотейнике. Помидоры в собственном соку мелко порезать, добавить сливки и томатный сок. Посолить, приправить молотым перцем. Вылить в голубцы. Поставить сотейник в духовку и тушить до полной готовности. Полезный совет: Регулярные втирания лимонного сока в кожу головы...