Крабовые палочки — 200 г
Яйца — 3 шт.
Огурцы — 150 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Зелёный лук — 1 пучок (для украшения)
Подготовка крабовых палочек: Если ваши крабовые палочки заморожены, дайте им разморозиться при комнатной температуре. После этого нарежьте их небольшими кубиками. Лучше всего использовать острый нож, чтобы сохранить текстуру палочек.
Приготовление яиц: Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. После закипания уменьшите огонь и варите яйца вкрутую около 10 минут. Затем поместите яйца в холодную воду, чтобы они быстрее остыли. Очистите яйца и нарежьте их кубиками.
Подготовка огурцов: Промойте огурцы, обсушите их и нарежьте небольшими кубиками. Если кожица слишком жёсткая, её лучше очистить.
Подготовка кукурузы: Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость. Если используете замороженную кукурузу, отварите её до мягкости и остудите.
Сборка салата: В большой миске соедините нарезанные крабовые палочки, яйца, огурцы и кукурузу. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Охлаждение: Перед подачей поставьте салат в холодильник на 30 минут. Это позволит всем ингредиентам смешаться и приобрести более насыщенный вкус.
Подача: Подавайте крабовый салат охлаждённым, украсив зелёным луком или свежими зелеными травами. Такой салат станет отличным дополнением к любому блюду и понравится вашим гостям.