яйцо – 3 шт.
сахар – 200 гр.
мука
фрукты (яблоко, груша или абрикос)
Соединить сахар и яйцо. Тщательно растереть. Добавить муку. Перемешать. Фрукты помыть, нарезать кубиками или дольками и выложить на дно формы, смазанной маслом. Сверху налить тесто. Выпекать в разогретой духовке в течение 20-25 минут.