Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
200-250 г очищенных креветок
200 г кальмара
3 очищенных картофелины
1 большая морковь
1 луковица
15 маслин без косточек
500 г форели (семги, горбуши)
2 сладких перца
хмели-сунели
соль
зелень (укроп, петрушка)
Очищенную морковь натереть на средней терке. Картофель и перец нарезать кубиками. Лук мелко порезать, маслины нарезать кружочками. Рыбу нарезать на куски, положить их в горячую воду, довести до кипения, посолить, добавить лук и картофель. Через 15 мин - очищенные креветки и морковь. Варить 10 мин, затем добавить перец и маслины. Добавить хмели-сунели по вкусу. Суп подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
