1 столовая ложка семян кунжута
4 чашки измельченной капусты
(капуста может быть разной: белокочанной, китайский салат или савойская капуста)
2 большие моркови (очищенной и натертой)
1 ч.ложка меда
соевый соус по вкусу
На сковороде, на среднем огне слегка пожарить семена кунжута. Капусту и морковь перемешать с кунжутом. Капусту и морковь можно слека помять руками. Мед смешать с соевым соусом и вылить в салатник. Все аккуратно перемешать. Вариант: Для остроты салата, добавьте нарезанный 1 жгучий красный перец. Подавать к жаренному мясу.