150 г ветчины
150 г свежих помидоров
150 г баклажанов
100 г шампиньонов
100 г куриного мяса
150 г майонеза
100 г сыра
50 г растительного масла
2-3 дольки чеснока
Шампиньоны и курицу отварить до готовности (по отдельности), охладить, нарезать кубиками. Баклажаны нарезать кубиками, обжарить на масле до готовности, добавив в конце измельченный чеснок, оставить постоять. Ветчину и помидоры нарезать кубиками. Соединить подготовленные продукты, выложить в салатник, залить майонезом, посыпать тертым на мелкой терке сыром.