Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Для теста:
творог – 200 г,
яйца – 2 шт.,
кефир – 500 мл,
сахар 1 ч.л.,
соль – 1/2 ч.л.,
сода – 1/2 ч.л.,
мука – 300 г (примерно 2 стакана).
Для начинки:
куриное филе – 200 г,
грибы – 200 г,
лук – 1 шт.,
сметана – 2 ст.л.,
соль, перец,
масло для жарки

Способ приготовления:

Обычные блины уже приелись? Попробуйте приготовить вот такие оригинальные блинчатые пирожки. При минимуме затрат результат просто превосходный! Такие пирожки хороши и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к бульону. Творог размять вилкой, вбить яйца, растереть до однородной массы. Влить кефир, добавить сахар, соль, соду, всыпать муку и замесить тесто, по густоте похожее на хорошую сметану. Подготовить начинку. Для этого куриное филе нарезать мелкими кусочками (можно использовать фарш), слегка обжарить на сковороде. Луковицу нашинковать, обжарить в другой сковороде. Грибы порезать, добавить к луку, жарить все вместе до выпаривания жидкости. Смешать курицу и грибы, посолить, слегка поперчить, добавить сметану, перемешать – начинка готова. На сковороду с раскаленным растительным маслом положить две-три столовых ложки теста, распределить тесто равномерно по сковороде. Подержать блин на тихом огне, пока дно у блина чуть-чуть не подрумянится. После этого на середину блина положи

Просмотров: 293
Оригинал рецепта: http://www.delishis.ru/recipes/pie/pie_3...
Источник изображений: http://www.delishis.ru

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru