Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Бекон (резаный кусочками) - 10 полосок
Кукурузные зерна замороженные (растаявшие) - 2 стакана
Куриный бульон - 4 стакана
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 1/4 стакана
Сливки для взбивания - 1/2 стакана
Сыр гауда (измельченный) - 2 стакана
Лук зеленый (измельченный) - 1/2 стакана
Яйца крупные - 2 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Полоски зеленого лука для украшения

Способ приготовления:

Из обычных овсяных хлопьев можно приготовить вот такую замечательную, вкусную запеканку с беконом.

В большую сковороду выложить бекон и кукурузные зерна и жарить на среднем огне, помешивая, до хрустящего состояния бекона. Переложить бекон и кукурузу на тарелку.

Включить духовку для предварительного разогрева на 180 градусов. Жаропрочную форму, размером 25х35 см смазать растительным маслом.

В кастрюле на среднем огне довести до кипения бульон. Высыпать в бульон овсяные хлопья, уменьшить огонь и варить около 4-5 минут, до загустения. Добавить к хлопьям сливки, убрать кастрюлю с плиты.

В кастрюлю с хлопьями добавить сыр и зеленый лук, перемешать. Затем добавить яйца и соль, а также бекон с кукурузой, хорошо перемешать. Выложить полученную массу в подготовленную жаропрочную форму и выпекать около 40-50 минут, до золотистой корочки. Достать готовую запеканку из духовки и дать постоять при комнатной температуре минут 10. Подавать запеканку, украсив зеленым луком.

Просмотров: 595
Оригинал рецепта: http://russianfood.com/recipes/recipe.ph...
Источник изображений: http://russianfood.com

Комментариев: 0

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2024 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru