Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Для теста – хлопья овсяные быстрого приготовления – 2 стакана,
мука – 2 стакана,
сахар – 2/3 стакана,
масло сливочное – 200 г,
разрыхлитель – 1 ч.л.,
соль – щепотка.
Для карамельной начинки – черный шоколад – 100 г,
сливки – 100 мл,
сахар – 50 г,
орехи – 150 г (измельчить)

Способ приготовления:

Хочется чего-то нежного, сладкого, шоколадного? Приготовьте торт Кармелита, побалуйте своих домочадцев очередной вкуснятиной. Впрочем, и гостям такой торт подать тоже не стыдно! Смешать сахар, овсяные хлопья, муку, соль и разрыхлитель. В получившуюся сухую смесь добавить растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать все ингредиенты. Приготовить карамель. Для этого в небольшой ковшик влить сливки, положить разломанный на кусочки шоколад. Помешивая, дождаться, пока шоколад полностью растопится в сливках. Важный момент – для приготовления карамели необходимо брать только натуральный шоколад, в состав которого входит какао-масло. В противном случае, шоколад не растопится, а просто расслоится хлопьями. В растопленный шоколад всыпать сахар и измельченные орехи. Постоянно помешивая, проварить карамель минут 5-7 до легкого загустения. Круглую форму для запекания застелить фольгой или бумагой для выпечки. На дно формы выложить 2/3 теста. На тесто выложить карамельную начинку. Сверху насыпать оставшуюся 1/3 теста. Отправить пирог в нагретую духовку. Выпекать до легкого золотистого цвета 30 – 40 минут.

Просмотров: 322
Оригинал рецепта: http://www.delishis.ru/recipes/cake/cake...
Источник изображений: http://www.delishis.ru

Комментариев: 0

Панель управления:
Комментируют: bur_grey_up
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2018 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru