Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Приготовьте также:
700г котлетного фарша из окуней,
100г сливочного масла,
1 ст.ложка сметаны.
Смазать маслом противень и выложить на него рыбный фарш, формируя его в виде продолговатой булки. Сверху смазать маслом. Поставить в прогретый духовой шкаф. Как только подрумянится, полить стекшим соком. Делать так каждые 20 минут. Осторожно переложить рулет на блюдо и полить соусом, который вытек из рулета во время запекания. Добавить немного рыбного бульона и сметану. Подавать вместо жаркого к любым салатам.
