Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
200 гр. муки
о,5 л. молока
2 яйца
50 гр. сахара
1 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
0,5 стакана растительного масла
Для начинки:
3 яйца
2-3 моркови
1 луковица
50 мл.растительного масла
Блинчики с начинкой из моркови – оригинально, вкусно и просто! Взбейте веничком яйца соль, сахар. Влейте теплое молоко, перемешайте. Всыпьте муку и снова тщательно перемешайте. Затем добавьте соду и растительное масло. Тесто должно получиться жидким. Выпекайте тонкие блинчики на слабом огне. А теперь готовим начинку к блинчикам: отварите яйца, очистите от кожуры лук и морковь. Обжарьте на растительном масле мелко порезанный лук и натертую на терке морковь. Перемешайте с мелко нарезанными яйцами. Заверните начинку в блинчики. Обжарьте блинчики на слабом огне с обеих сторон.
