Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Приготовьте также:
- 250 г спагетти,
- 300 г мясного фарша,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- 1 луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 веточка сельдерея,
- 1 кг помидоров или 1 большая банка консервированных томатов,
- 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки,
- соль, перец, щепотка шалфея,
- 1 бульонный кубик,
- 50 г натертого пармезана.
Поджариваем в растопленном масле мясо, добавляем нарезанные лук, чеснок, сельдерей, шалфей и зелень петрушки.Разминаем томаты, добавляем их к мясу вместе с бульонным кубиком и тушим 30 минут на слабом огне.В это время отвариваем спагетти. Перекладываем их в глубокое блюдо, поливаем получившимся соусом и перемешиваем. Посыпаем натертым пармезаном.
