картофель
кабачок
морковь
лук
зелень
растительное масло
Режем картофель "дольками" (можно кружочками), кабачок(кружочками), полукольцами репчатый лук, морковь. Выкладываем в кастрюлю для СВЧ, солим, перчим, всякие приправки кладем, пару столовых ложек растительного масла, все перемешиваем. Ставим на 13 минут (мощность 1200). Если добавить молотый чеснок, то приготовится быстрее. Украшаем зеленью и подаем на стол.