2 яйца
ст. ложка муки
4 ст. ложки сахара
пара яблок
2 ст. ложки масла с небольшой горкой
Желтки отделить от белков. Взбить: желтки, масло, половину сахара. белки, половину сахара, муку. Смешать обе части. Почистить яблоки, удалить сердцевину и порезать небольшими кусочками, форму смазать маслом, положить яблоки и залить получившимся тестом, поставить в микроволновку на 11 минут