Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
- Красная капуста – 250 г,
- Морковь – 1 шт,
- Лук – 1 шт,
- Шампиньоны – 200 г,
- Растительное масло,
- Сахар,
- Соль,
- Винный уксус – 1 ст.л.,
- Майонез или растительное масло для заправки.
Нарезаем мелко капусту, солим и добавляем немного сахара. Все тщательно разминаем руками. Сбрызгиваем винным уксусом. Морковь натираем на крупной терке и добавляем к капусте. Грибы и лук мелко нарезаем и все обжариваем до готовности. Добавляем в салат. Заправляем салат майонезом или растительным маслом, перемешиваем.
