Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

350г очень мелко рубленого копченого лосося,
4 ст.ложки растительного масла,
210мл. жирных сливок,
сок половины лимона,
свежемолотый черный перец,
1 нарезанный кусочками багет;
80г стружки копченого лосося и свежий укроп (при желании) для украшения.

Способ приготовления:

Выстелите 6 чашечек или маленьких формочек пищевой пленкой так, чтобы ее кроя можно было накрыть содержимое. Взбейте со сливками и лимонным соком рыбу и масло, поперчите. Или смешайте компоненты в однородную массу в чаше кухонного комбайна. Наполните паштетом формочки. Накройте пленкой и поместите в морозильную камеру. Паштет можно хранить месяц в морозильнике. Выньте паштет и поместите на полку холодильника за 4 часа до подачи. Разогрейте духовку до 180 0С. Поджарьте на противне кусочки багета до золотистого цвета (20 минут). Переверните паштет на блюдо и снимите пленку. Украсьте

Просмотров: 278
Оригинал рецепта: http://fish-cookery.net/?p=459
Источник изображений: http://fish-cookery.net

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru