малина - 500 г
творог - 200 г
ликер яичный - 1 стакан
сахарная пудра - 3 ст. ложки
сливки - 200 г
сахар - 1 ст. ложка
Малину соедините с сахарной пудрой и взбейте в блендере. Охладите. Творог соедините с 5 столовыми ложками ликера, добавьте сливки с сахаром и взбейте. При подаче выложите слоями в 4 креманки, сверху полейте яичным ликером. Оформите малиной.