Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

Бульон овощной – 2.5 л
Говядина – 500 г
Морковь – 1 шт
Сельдерей – 150 г
Лук порей – 1 шт
Имбирь – 5 см
Перец красный острый – 1/2 шт
Соевый соус
Петрушка
Соль
Вермишель рисовая

Способ приготовления:

1. Говядину нарезать максимально тонкими полосками(лучше резать чуть подмороженную). Корень имбиря очистить, натереть на мелкой терке, острый перчик очистить и мелко нарезать, петрушку измельчить. Все это добавить к говядине, залить соевым соусом(примерно 70 гр), хорошенько перемешать всё руками оставить мариноваться на 20-30 минут. 2. Бульон или воду довести до кипения. Морковь и корень сельдерея очистить, натереть на тонкой терке(как для морковки по корейски), спассеровать на небольшом количестве растительного масла, добавив порезанный тонкими полукольцами лук порей. Все эти овощи добавить в закипевший бульон, дать повариться 5 минут. 3. В суп добавить говядину. Дождаться закипания, подсолить по вкусу и сразу выключить суп. Рисовую вермишель отварить отдельно, добавлять в тарелку с супом.

Просмотров: 248
Оригинал рецепта: http://ifoods.ru/cooking/recipe/2477/
Источник изображений: http://ifoods.ru

Комментариев: 0

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru