отварные креветки
листья салата
огурец
болгарский перец желтый и красный
рисовая лапша
морковь
лук зеленый
стрелки чеснока
соль
Рисовую лапшу отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и обсушить.
Промыть все овощи и зелень, очистить, нарезать длинной тонкой соломкой все, кроме листьев салата.
Выложить листья салата по 2-3шт. внахлест друг на друга и по длине на них выложить нарезанные овощи, рисовую лапшу и отваренные креветки, свернуть листья в виде рулетиков.
Приятного аппетита!