Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Свинина - 600 г
Яйцо - 1 шт.
Мускатный орех - 1 щепотка
Мука - 2 ст. л.
Манная крупа
Растительное масло
Соль, черный молотый перец
Аккуратно отбейте мясо. Смешайте муку (1 столовую ложку) со слегка взбитым яйцом, добавьте мускатный орех, посолите, поперчите. Окуните в полученную смесь мясо. Обваляйте мясо в манке или муке. Обжарьте мясо на сковороде на растительном масле на умерено-среднем газу до готовности.
Приятного аппетита!
