капуста белокочанная - 1,3 кг
уксус рисовый - 1 стакан
зелень кинзи рубленая - 1/2
стакана масло кунжутное - 2 ст.
ложки
соль
перец черный молот - на вкус
Капусту нарезайте соломкой. Для соуса рисовый уксус смешайте из кинзой, маслом, посолите и поперчите. Залейте соусом капусту, перемешайте. Маринуйте капусту от 1 до 3 часов, периодически помешивая. При подаче оформите кинзой.