Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
600 г тыквы
2 чайные ложки оливкового масла
2 чайной ложки меда
2 чайные ложки семян кунжута
ДЛЯ СОУСА:
1 столовая ложка свежего лимонного сока
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки горчицы цельной
150 г листьев шпината
75 гр кедровых орешков
Разогрейте духовку до 220 ° C. Положите тыкву в большую миску. Полейте маслом и медом. Приправить солью и перцем. Выложить тыкву на лист и выпекать в духовке 25 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и посыпьте равномерно семенами кунжута. Снова поставьте лист в духовку на 5 минут, чтобы семена кунжута слегка прожарились. Выньте из духовки и оставьте на 30 минут для охлаждения. Смешайте лимонный сок, оливковое масло, горчицу, мед а банке с завинчивающейся крышкой и потрясите, чтобы все хорошо перемешалось . Приправьте солью и перцем. Положите тыкву, шпинат, кедровые орехи в большую миску. Полейте соусом и красиво все разложите.
