Картофель
Морковь
Огурцы
Опята
Телятина
Майонез
Картофель, морковь, телятину отварить до готовности и порезать кубиками. Маринованные огурцы порезать брусочками. Маринованные опята промыть под холодной водой. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить и украсить зеленью и зеленым луком