Способ приготовления:

Кубики льда измельчаем в блендере... Ледяную массу рассыпаем по 300 граммовым бокалам до половины бокала, заливаем неплохим коньяком по 100 гр. на бокал (коньяк берите-какой любите). Доливаем клюквенный тоник до 1,0-1,5см до края бокала. Заранее вымытый апельсин (нечищенный) режем с коркой на пять долек (лучше конечно апельсин ошпарить кипятком, тогда корочка будет мягче), кладем каждую дольку в бокалы, за дольками апельсина докладываем по листочку свежей мяты и вставляем соломинку или зонтик. КАРДИНАЛ готов. Приятно провести вечер ! А если честно, то такой напиток идеален для теплого летнего вечера... хотя сейчас тоже не плох...