облепиха - 500 г
шиповник - 1 кг
вода - 500 г
сахар - 500 г
Облепиху промывают и обсушивают. Шиповник разрезают пополам и удаляют семена. Укладывают их послойно в банки и заливают кипящим сиропом, закатывают, укутывают одеялом до охлаждения.