Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
дыня – 600 гр.
сахар – 1 ст. л.
молоко – 5 стаканов
желток яичный – 1 шт.
Дыню помыть, почистить, мякоть измельчить и положить в кастрюлю. Добавить сахар. Поставить на разогретую плиту. Тушить на умеренном огне до полной готовности. В отдельной кастрюле соединить молоко с яичным желтком. Перемешать. Поставить на разогретую плиту. Варить в течение 5-10 минут, не доводя до кипения! Снять с плиты. Дать остыть. Соединить дыню с молочной смесью.
