Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

креветки неочищенные 320г,
масло сливочное 60г,
масло растительное 30г,
чеснок 1 зубчик,
перец чили 1-2 шт.,
сок лайма или лимон 1 ст.ложка,
соль.

Способ приготовления:

Креветок, удалив панцири и жилки, промойте и обсушите. Сливочное и растительное масло разогрейте на среднем огне, пока масло не начнет пузыриться. Затем положите мелко нарезанный чеснок, крупно измельченный чили, посолите, влейте сок лайма. Проварите, помешивая 1 минуту. Снимите с огня. Креветок уложите в один слой на жарочное блюдо. Полейте горячей масляной смесью. Запекайте 10-12 минут при 2200С, пока не порозовеют. Помешивайте, чтобы креветки не пережарились, иначе они станут сухими и жесткими. Отдельно можно подать отварной рис.

Просмотров: 436
Оригинал рецепта: http://fish-cookery.net/?p=429
Источник изображений: http://fish-cookery.net

Комментариев: 0

Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2022 «Информ Вест»
Top.Mail.Ru