кальмары 4 шт.
сыр 100г
майонез 100г
листья зеленого салата
Сыр нарежьте соломкой. Кальмаров, очистив от пленки и удалив хитиновую пластинку, положите в горячую подсоленную воду и варите 2 минуты. Охладите, нарежьте соломкой, соедините с сыром и залейте майонезом. При подаче выложите на листья салата, оформите зеленью.