100-150г сыра,
100г мягкого чернослива б/к,
3 вареных яйца,
2 зубчика чеснока,
1 банка консервированной кукурузы,
майонез,
зеленый лук
Мелко нарезать яйца, на крупной терке потереть сыр, промыть и некрупно нарезать чернослив. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу, часть отложив для оформления, а также пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать. Выложить салат на овальное блюдо (можно в селедочницу), придав форму кукурузы, разложить на салат зерна кукурузы, оформить разрезанными вдоль перьями зеленого лука, смазав их с внутренней стороны майонезом, чтобы они не сворачивались.
Классный салатик!!!