Фарш куриный — 500 г
Лук — 1 шт.
Специи — по вкусу
Слоеное тесто — 200 г
Желток — 1 штука
Масло растительное — по вкусу
Подготовьте ингредиенты. Делаем фарш из курицы, мелко режем. Добавляем в фарш, специи и перемешиваем. Фарш должен быть однородным. Теперь тесто: раскатываем тоненько. Нарезаем на тоненькие полоски. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки. Противень выстилаем пергаментом, шарики заворачиваем в полоски теста. Выкладываем на противень. Хорошенько смазываем желтком. Отправляем в духовку на минут 40-45. Готовые фрикадельки из куриного фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!