готовый рис для суши 400 мл
копченый лосось 150г
лимон 2 кружка для украшения суши маринованный имбирь
соевый соус
тэдзу
В начале приготовим рис для суши, подробно описано на старице «Приготовления риса для суши». Подробно о приготовлении осидзуси описано в категории "Суши", на странице «Технология приготовления Осидзуси (оши-зуши)».