Правила пользования
расширенный
Ингредиенты:

кости - 100 г
мясо (говядина) - 164 г
лук репчатый - 24 г
морковь - 19 г
специи - по вкусу
зелень - 5 г
для приготовления баурсаков
мука пшеничная - 85 г
яйцо - 1/10 шт.
масло сливочное - 3 г
сахар - 3 г
дрожжи - 0,5 г
сало растительное - 6г

Способ приготовления:

1 Делаем два надреза на бараньей лопатке (с внутренней стороны), разворачиваем мясо и немного отбиваем. 2 Делаем фарш из баранины и хлеба, кладем на лопатку слой массы и овощи (лук, морковь и редьку пассированные, мелко резанную сырую тыкву). Все смазываем топленым сливочным маслом, специями, заворачиваем в виде рулета. 3 Полученный рулет связываем шпагатом и запекаем в духовке, поливая периодически выделяющимся соком. :-) Подают вместе c резаными кольцами помидорами, огурцами и зеленью.

Просмотров: 1453

Комментариев: 1

Админ 14.10.11 в 20:24

Модератор, смотри внимательней на рецепт: текст из другого рецепта, а где же сурпа?

Написать комментарий:
Online транслитератор - перевод текста из латиницы в кириллицу.
Напечатать что-либо русскими буквами не проблема!
Отправить комментарий        Предварительный просмотр       
Нажимая на кнопку «Отправить комментарий», вы соглашаетесь с правилами комментирования
Панель управления:
О компании О проекте Реклама на сайте Реклама в газете Контакты Наши партнеры
Портал ivest.kz - база частных объявлений газеты «Информ Вест», справочник предприятий городов Казахстана и России, новости, недвижимость, электронные версии ряда изданий, сборник кулинарных рецептов. Все замечания и предложения принимаются на info@ivest.kz.
Использование данного веб-портала подразумевает ваше согласие с Правилами пользования.
© 2000-2017 «Информ Вест»
Рейтинг@Mail.ru