Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
яйцо – 1 шт.
сливки – 2 ст. л.
мука – 1 стакан
масло сливочное – 2 ст. л.
сахар – 1 стакан
соль – по вкусу
для начинки:
яблоко – 500 гр.
сахар – по вкусу
Приготовить тесто. Соединить яйца, сливки, соль и муку. Перемешать. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать тонким пластом по размеру формы для запекания. Яблоки помыть, удалить сердцевину с косточками, нарезать тонкими пластами. В форму для запекания выложить: 1-ый слой – один пласт теста; 2-ой слой - растопленное сливочное масло; 3-ий слой – яблоки; 4-ый слой – сахар; 5-ый слой – второй пласт теста; 6-ой слой – растопленное сливочное масло. Форму для запекания поставить в разогретую духовку. Выпекать в течение 30-40 минут, периодически поливая выделившимся яблочным соком.
