Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
картофель - 6 шт.
морковь - 1 шт.
корень сельдерея - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
масло растительное - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
Картофель отварите в кожуре, охладите, затем очистите и натрите на терке. Морковь и корень сельдерея измельчите, припустите до готовности. Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, добавьте яйцо, соль, перец и перемешайте. Из полученной массы сформируйте небольшие бифштексы, запанируйте их в муке и обжарьте на масле.
