Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
филе рыбы 500 г
хлеб пшеничный черствый 200 г
сухари панировочные 2-3 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Рыбное филе вместе с замоченным в воде и отжатым хлебом дважды пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец, перемешайте. Из приготовленного фарша сформуйте котлеты и запанируйте их в сухарях. Котлеты обжарьте на масле до образования золотистой корочки. На гарнир подайте рассыпчатый рис или жареный картофель. Оформите зеленью и ломтиками лимона.
