Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
помидоры 5 шт, лук репчатый 2 шт, кости мясные 1 кг, коренья петрушки и сельдерея по 1 шт, сметана 250 г, вареный рис 200 г, масло растительное, мука по 1 ст. л, вода 1,5 л, букет приправ магги 3 ст. л
Кости отварить и вынуть, бульон процедить, помидоры обдать кипятком, очистить от кожуры и растереть. Лук и коренья мелко порезать и спассеровать с мукой и маслом. Помидоры, лук и коренья соединить и немного потушить. Бульон вскипятить и добавить к нему спассерованные лук, коренья и помидоры, рис, довести опять до кипения, добавить букет приправ и варить 35 минут. Подавать со сметаной.
