Войти на этот сайт можно используя свою учетную запись на
любом из предложенных ниже сервисов. Выберите сервис, на котором вы уже зарегистрированы:
Для приготовления цыпленка по-охотничьи будет нужно:
- цыпленок;
- растительное масло;
- соль;
- грибы;
- репчатый лук;
- вода;
- белое вино;
- томатное пюре;
- перец.
- Нарезать на небольшие, порционные кусочки хорошо очищенного цыпленка, обжарить, посолить и выложить на тарелочку. - В том же жире, который остался от предыдущей процедуры, поджарить примерно стаканчик мелко порезанных грибов и среднюю головку лука. - В это все налить где-то по стакану белого вина и воды, добавить ложку обычного томатного пюре, перец и соль на Ваш вкус и поставить на печку варить где-то на 20 минут. - Положить в это все обжаренное заранее мясо и протушивать на слабеньком огне.
