1 ст тёртого сыра
1.5 ст муки
80 г сливочного масла
4 ст.л молока
цедра 1 лимона
соль по вкусу
Cыр вместе с маслом натереть на тёрке,добавить молоко, соль(если сыр не очень солёный) и муку с цедрой,замесить тесто. Раскатать в пласт и порезать на полоски,придать им форму колбасок выложить на противень и запечь.